茄子相克: 茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱, 茄子+螃螃蟹:二者一起吃!伤人肠胃 茄子+河蟹:一起吃会中毒!可以用藕节治疗, 茄2686子+乌鳢:同食有损肠胃、 山药相克: 山药+猪肝:山药富维生素c!猪肝中含铜、铁!锌等金属微9548量元素!维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏 降低了营养价值? 山5096药+鲫鱼:同食会引起腹痛!恶心!呕吐等症状 山药+荞麦米:身体不适。 山药+鹿肉:生涩易便秘? 山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶!若山药同食 维生素c则被被分解破坏? 山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食?维生素c则被分解破坏! 山药+虾:同食会引起腹痛,恶心,呕吐等症状? 山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食!维生素c则被分解破坏、 山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶!若山药同食,维生素c则被分解破坏! 1046 山药+甘遂:同食会引起腹痛,恶心。呕吐等症状。 山药+碱性食物:同食会引起腹痛,恶心。呕吐等症状、 山药+鱼:同食会引起腹痛?恶心。呕吐等症状 蘑菇不能与鹌鹑鹑肉一起食用!为了尽量减少中毒几率,吃吃蘑菇时最好别喝酒 因为有些毒素在酒精作作用下,会加重中毒症状?
茄子含多种维生素。蛋白质?糖及矿物质等!特别是茄子富含维生素p,含量最多的部位是紫色表皮和果肉4739的接合处?故茄茄子以紫色品种为上品, 100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上?维生素p能增强人体细胞间的黏着力,1408改善微细血管脆性。防止小血管出血。 此外?茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇醇的功效 茄子与螃蟹一起吃,可能能危害肠胃 腹泻蟹肉性寒?茄子甘寒滑利?这两者的食物药性同属寒性、 如果一起吃!肠胃会不舒服!严重的可能导致腹泻 !特别是脾胃虚寒的人更应忌食, 茄子的完美伴侣 茄子+苦瓜:心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳。清心明目!益气壮阳?延缓衰老作用? 而茄子子具有去痛活血!清热消肿。解痛利尿及防止血管破裂!平血压,止咳血血等功效、 二者搭配食用 是心血管病人的理想菜。 茄子+肉=稳定血压?预防紫癜茄子与肉同食?可补血。稳定血压 另外、茄子含丰丰富的维生素p?有良好好的防止微血管破裂作用!有效预防心血管疾病 ?对防治紫癜也也有帮助!
不会相克 与茄子不能与什么同吃相克食物如下: 茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱 茄子+螃蟹:二者一起吃?伤人肠胃 茄子+河蟹:一起吃会中毒?可以用用藕节治疗 茄子+乌鳢:同食有损肠胃 与茄子能同吃的最佳搭配食物: 茄子+菠菜:加快血液循环预防癌症 茄子+苦瓜:对缓解心血管疾病有良好功效 茄子+猪肉:降低胆固醇的吸收稳定血糖 鸭蛋不能和什么一起吃: 鳖肉与鸭蛋相克:《金匮要略》中说:“鸭卵不可合鳖肉食之”!鸭蛋的药性属微寒、而鳖肉也是寒性食物?所以从食物药性学角度来说。二物皆属凉性?不宜同食,特特别是对素质虚寒的人来说!更应忌同食。 鸭蛋与桑0475椹相克:会引起胃痛! 鸭蛋与李子相克:会引起不良反应? 阿司匹灵与咸鸭蛋相克:咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物 服用解热。镇痛药时!药物的氨基比林可与咸鸭蛋蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺?容易诱发癌症 ,
1?鸡蛋忌糖精----同食中毒!死亡, 2,豆腐忌蜂蜜----同食耳聋? 3?海带忌猪血----同同食便秘、 4,土豆忌香蕉----同食生雀斑, 5。牛肉忌红糖----同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝----同食则死、 7,羊肉忌田螺----同食积食复胀、 8?芹菜忌兔肉----同食脱头发 9。番茄忌绿豆----同食伤元气, 10!螃蟹忌柿子---同食腹泻! 11?鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏, 12?洋葱忌蜂蜜----同6578食伤眼睛? 13?黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒 15,皮蛋忌红糖----同食发呕? 16,人参忌萝卜----同食积食滞气? 17。白酒积柿子----同食心闷, 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗颗可以治愈、 糖精+2292甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服? 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收, 栗子+鸭肉 同食会中毒, 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应!产生有毒的果糖氨基酸,有害人体, 大蒜+大葱 同食会伤胃 羊肝+竹笋 同食会引起中毒、 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食?结合成草酸钙?不易吸收! 西瓜+羊肉 同食伤元气!可以用甘草100克煎水服! 菠菜+黄瓜 维生素素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳。鼓汁治疗、 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收! 花生+黄瓜 同食会伤身?可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸! 麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒! 柿子+螃蟹 同食会生病?中毒, 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同同吃会中毒!可可以用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸?炒鸡蛋放味精 会破坏和掩盖鸡蛋7580的天然鲜味! 虾皮+红枣 同同食会中毒, 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用0077甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死4657亡.可以用绿豆水煎服, 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙 还会出现头发干枯? 羊肝+红红豆 同食会引起中毒 可以用鸡屎白解毒? 牛奶+果汁 果汁属7301于酸性饮料 能使蛋白质凝结成块影响吸收!降低牛奶的营养, 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收?而且还会使使人腹胀、腹痛!腹泻? 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物。降低了营养价值、 萝卜+木耳 同食会得皮炎! 西红柿+地瓜 同食会得结石病、呕吐!腹痛、腹泻! 柿子+土土豆 吃土豆!胃里会产生盐酸?柿子在胃酸的作用下沉淀?难消化不易排出? 黄豆+猪血 同食会消化不良! 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧?使其失去原来的抗坏坏血酸功能! 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁!铜!锌等微形成螯合物。 蜜+4164豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗, 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化、失去其营营养价值? 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃!就会把维生素C破坏? 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 2665 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用?就会影7054响钙的吸收! 豆浆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合!不易吸收? 碱+粥 维生素B1?B2。尼克酸和维生索C在酸性中很稳定!在碱性环境中易被分解、 鱼肉+西红柿 食物中的维生生素C会对铜的析放量产生抑制作用, 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶?同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏, 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿? 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C 使营养价值降低 ! 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一!食物与相关食物相克: 1!猪肉与豆类相克:形成腹胀!气壅。气滞! 2,猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡, 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味、 4,猪肉与田螺相0236克:二物同属凉性,且滋滋腻易伤肠胃? 5!猪肉肉与茶相克:同食易产生便秘, 6?猪肉与百合相克::同食会引起中毒, 7?肉与杨梅梅子相克:同食严重会死亡。 8!猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着! 9?猪肝与番茄,辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 10。猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收? 11!猪肝与荞麦相克:同食会影响消化 12。猪肝与雀肉相2494克:同食会消化不良,还会引引起中毒! 13,猪肝与豆芽相克:猪肝中的的铜会加速豆芽中的维生素C氧化 失去其营养价值、 14,猪血与0360何首乌相克:会引起身体不适 15!羊肉与栗子相克:二者都不易易消化 同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐, 16。牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适! 17!牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有有的铜!铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 18?牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应 有害于人体? 19!牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应、 20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反?不宜同食, 21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反!不宜同食! 22?羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热!不宜配醋、 23,羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒 24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收, 25!羊肝与红豆相克:同食会引起中毒! 26?羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒? 27?猪肉与鸭梨相克:伤肾脏, 28!鹅肉与鸡蛋相克::同食伤元气, 29!鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡! 30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但但功能相乘, 31,鸡肉与芥末相克:两者共食?恐助火热!无益于健康! 32。鸡肉肉与大蒜相克! 33,鸡肉与菊花相克:同食会中毒! 34 鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适! 35,鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾! 36。鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡 37 鸡蛋与豆浆相克:降低人人体对蛋白质的吸收率、 38、5444鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛 39 鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒! 40,鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食? 41,兔肉与橘橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻? 42,兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食? 43,兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 44 兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻! 45!兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐, 46、狗肉与鲤鱼相相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质, 47?狗肉与茶相克::产生便秘 代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收?不利于健康 48,狗肉与大蒜相克:同食助火?容易损人。 49!狗肉与姜相克:同食会腹痛、 50?狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火? 51?狗肉与狗肾相克:会引起痢疾, 52?狗肉与绿豆相克:同食会胀胀破肚皮? 53?狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食! 54,鸭肉与鳖相克:久久食令人阳虚?水肿腹泻! 55。马肉与木耳相克:同食易得霍乱! 56,驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛。严重会致命 57 鲤鱼与咸菜菜相克:可引起消化道癌肿、 58 鲤鱼与赤小豆豆相克, 59。鲤鱼与猪肝肝相克:同食会影响消化? 60?鲤鱼与甘草相克:同食会中毒? 61!鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒、 62 鲫鱼6801与猪肉相克:二者起生化反应 不利于健康。 63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水! 64。鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用? 65。鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒 66!鳝鱼与狗肉相克:二者同食!温热助火作用更强!不利于常人, 67!鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康、 68?黄鱼与荞荞麦面相克:同食会影响消化、 69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜。有剧毒? 70!虾皮与红枣相克:同食会中毒、 71!虾皮与黄豆相克:同食会影影响消化 72,螃蟹与梨相克:二者同食!伤人肠胃 73!螃蟹与茄子相克:二者同食 伤人肠胃? 74?螃蟹与花生生仁相克:易导致腹泻! 75,螃蟹与冷食相0408克:必导致腹泻, 76,螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反。不宜同吃、 77!螃蟹与石榴相克::刺激胃肠,出现腹痛、恶心,呕吐等症状! 78,螃蟹与与香瓜相克:易导致腹泻! 79。螃蟹8037与地瓜相克:容易在体内凝成柿石、 80,螃蟹与南瓜相克:同食食会引起中毒! 81?螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收, 82?海蟹与大枣相克:同食容易患患寒热病。 83。毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒! 84?毛蟹与冰相相克:同食会引起中毒 85?海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙?它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛!呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子?葡萄!石榴,山楂,青果等、 86!海带与猪血相克:同同食会便秘 87?蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻, 88 海鱼与南瓜相克::同食会中毒 89,鳖肉与苋菜相克:同食难以消化? 90。鳖肉与鸭蛋相克:二物物皆属凉性!不宜同食? 91 鳖肉与鸡蛋相克 92?鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘、 93。田螺与香瓜相克:有损肠胃? 94?田螺与木耳相克:不利于消化? 95?田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻 96,田螺与牛8155肉相克:不易消化?会引起腹胀。 97!田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛! 98,田螺与蛤相克:同食会中毒! 99,田螺与面相克8917:同食会引起腹痛!呕吐 100,田螺与玉米相克:同食容易中毒? 101?鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 102 生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒! 103,甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康! 104!墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱、 105 鲶鱼与牛肉相克:同食会9906引起中毒、 106,芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏、降低营养养价值? 107。芹菜与蚬!蛤,毛蚶 蟹相克:芹菜会将蚬、蛤。毛蚶,蟹中所含的维生素B1全部破坏、 108,芹菜与甲鱼相克:同食会中毒 109。芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐, 110,芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气? 111。黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏? 112!黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 113。黄瓜与花6757菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏? 114?黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏? 115!葱与狗肉相克:共增火热, 116?葱与枣相克:辛热助火、 117?葱与豆腐相克:形成草草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体1619内钙质的缺乏、 118?大蒜与蜂蜜相克:性质相反 119,大蒜与大葱相克:同食会伤胃 120!蒜与何首乌8576相克:同食会引起腹泻。 121!胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽! 122!萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿 123 萝卜与何首乌相克:性寒滑、 124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎! 125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒、 126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会9826被胡萝卜中的分解酶破坏? 127?辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏 128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒? 129 韭菜与白酒相克:火上加油。 130。菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙、使人体的钙无法吸收? 131!菠菜与黄瓜相克:1899维生素C会被破坏尽。 132?菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收? 133 菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。 134?花生与毛蟹相克:同食易导致致腹泻! 135 花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻? 136。莴苣与峰蜜蜜相克:同食易导致腹泻? 137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒! 138,南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏! 139!南瓜与羊羊肉相克:两补同时、令人肠胃气壅, 140,南瓜与虾相克::同食会引起痢疾! 141!西红柿与白酒7640相克:同食会感觉胸闷 气短。 142、西红柿与地瓜相克:同同食会得结石病、呕吐,腹痛,腹泻? 143,西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏? 144,西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中中的维生素C氧化脱氧?失去原来的8227抗坏血酸功能? 145!西红柿0663与咸鱼相克:同食易产生致癌物, 146,西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻, 147,洋葱与蜂蜜相克::同食会伤眼睛,引起眼睛不适。严重会失明 148,土豆与香蕉相克:同食面8503部会生斑? 149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳!消化不良, 150?毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽 151!黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152。黄豆与猪血相克:同食会消化不良! 153!红2257豆与羊肚相克:同食会引起中毒、 154 梨与开水相克:吃梨喝开水、必致腹泻, 155!醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收、 156!醋与青菜相克:使其其营养价值大减 157 醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。 158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味!肉质变硬? 159?早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香3837的效能, 160?蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道?使其产生酸味! 161!蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻, 162!蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻! 163!红糖与豆浆相克:不利于吸收 164,红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利! 165,红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低 166!糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收、 167!红糖与与皮蛋相克:同食会引起中毒, 168!糖精与蛋清相克:同吃会中毒 严重会导致死亡, 169 糖精与甜酒相克:同吃会中毒! 170!红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒! 171!味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味! 172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。 173?茶与鸡蛋相克克:影响人体对蛋白质的吸收和利用! 174 茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重重刺激!兴奋性增强、更加1996重心脏负担? 175?茶与羊肉相克:容易发生便秘, 176?茶与药相克:影响药物吸收! 177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌? 178,咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会会降低人体对钙的吸收、 179?豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高。两者冲对、产生变5730性沉淀,不能被人体吸收、 180?豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的的分解。 181 豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的的效果。 182!鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美! 183 开水与补品相克:破坏营养! 184?牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失! 185!牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀!不易吸收, 186!牛奶与酸性饮8453料相克:凡酸性饮料?都会牛奶pH值下降!使牛奶中的蛋白质凝结成块?不利于消化吸收。 187?牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常? 188,牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙!可可造成头发干枯。腹泻!出现7531缺钙和生长发育缓慢! 189 牛奶与药药物相克:降低了药物在血液中的浓度。影响疗效。 190?牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收, 191!牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收, 192?牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值? 193,酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致致癌物。 194。牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾! 195 冷饮与与热茶相克:不仅牙齿受到刺激?易得牙病 对胃肠也有害? 196 汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害 使胃的1539消化功能越变越差! 197?酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质1562的形成。降低奶类的营养价值?有害健康, 198!酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害?刺激血管扩张?极大地增加心血管负担!甚至危及生命 199?酒与糖类相相克:导致血糖上升!影响糖的吸收,容易产生糖尿? 200?白酒与啤酒相克:导致胃痉挛。急性胃肠炎。十二指肠炎等症,同时对7598心血管的危害也相当严重? 201?白酒与牛肉相克:火上浇油。容易易引起牙齿发炎, 202!白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒 203!白酒与核桃相克:易致血热!轻者燥咳!严重4973时会出鼻血! 204!烧酒与黍黍米相克:同食会引起心绞痛! 205!啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能, 206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的? 207 啤酒与海味相克:同食会引发痛风症, 208?冰棒与西红柿相克:同食会中毒? 209 蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。 210,果汁与虾相克:同食会腹泻 211 蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒 2回答者: 完颜康康 - 大学士 十六级 2006-6-24 12:41 我来评论>>相关内容 • 关于食物相克 • 关于食物相克的问题 • 想问一些关于食物相克的问题 • 寻找关于食物相克的事件(急),、 • 关于食物的相克 更多相关问题>> 查看同主题问题: 食物 相克 其他回答 共 1 条 在我们日常的饮食当中,食物之间也有有“相生相克”的说法 即两种或两种以上的食物 如果搭配合理。会“相生”?起到营养互补 相辅相成的的作用、如搭配不当 极容易导致生病或中毒? 相生的食食物有: 芝麻配海带:同煮能起到美容,抗衰老的的作用!因为芝麻能改善血液循环!促进新阵代谢?其中的亚油酸有调节2277胆固醇的功能 维生素E又可防衰老!海带含含有钙和碘?能对3638血液起净化作用 猪肝配4886菠菜:都具有补血的功能!对治疗贫血有奇效! 牛肉配土豆:牛肉有健健脾胃的作用!但牛肉粗糙?破坏胃粘膜,土豆与之同煮。不但味道好?能能保护胃粘膜? 百合配鸡蛋:有滋阴润燥?清心安神的功效?中医认为、百合清痰水 补虚损?而蛋黄则能除烦热!补阴血。二者加糖调理。效果更佳 羊肉配生姜5575:羊肉补阳生暖、生姜驱寒保暖。相互搭配、可驱外邪!并可治寒腹痛, 鸭肉肉配山药:老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳。山药与鸭肉肉共食?可消除油腻,补肺效果更佳! 鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功?人体水肿除肾炎外大都是湿肿。米醋有利湿的功能!8680若与鲤鱼共食!利湿的功功能倍增! 肉配大蒜:俗话说:“吃肉无大蒜、营养减一半” 这是是有一定道理的,从科学上讲 肉和大蒜确实应相伴而食?据研究?瘦肉中含维生素B的成分 维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜。不仅可使维生素B的析出量提高数倍,还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质?促进血液循环以及尽快消除身体疲劳!增强体质? 相克的食物在一块吃!会引发多种疾病?它们是: 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。如果同时食用大量的橘子。苹果?葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸!进而而诱发甲状腺肿大? 鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物?它它能抑制人体蛋白酶的活性、影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白。可以同豆浆中中的胰蛋酶结合?使蛋白质的分解受到阻碍?从而降低人体对蛋白质的吸收率。 奶与巧克力易发生腹泻 牛奶含丰富的蛋白质和钙、巧克力则含草酸?若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙!食用后不但不吸收,还会发生生腹泻。头发干枯2611等症状,影响生6853长发育? 火腿与乳酸饮料容易致癌 为了保存香肠,火腿 腊肉等加工肉制品?食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐5318败及肉毒杆菌生长!当硝酸盐碰上有机酸酸(乳酸?柠檬酸、酒石酸 苹果酸等)时,会转变为一种致致癌物质——亚硝胺 此外?猪肉+菱角!引起肚子痛?白酒+柿子?引起中毒!牛肉+栗子,引起呕吐,洋葱+蜂蜜。伤眼睛。羊肉+西瓜!伤元气!萝卜+木耳,会得皮炎,香蕉+芋头,会腹胀,花生+黄瓜。会伤身,甲鱼+苋菜、会中毒,萝卜+水果,可致甲状腺肿大 对虾+维生素C!可致砷中毒?鲤鱼+甘草!会引起中毒! 上述1712不宜同时食用的食物!可以分开开进食!吃完一种后!另外一种最好相隔4小时以上再吃! (两小时内不可同吃?摘之有关保健书刊) 1?鸡蛋忌忌糖精 —— 同食中毒,多食死死亡 2 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋聋 3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4,土豆忌香蕉——同食生雀斑 5?4256牛肉忌红糖——同食胀死人 6!黄鳝忌狗肉——同食伤肝 7、芹菜忌兔肉——同食脱头发 8!狗肉忌绿豆——同食6665伤元气 9 螃蟹忌柿子——同食腹泻 10 鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏脏 11,黄瓜忌7433生花生米——同食伤脾 12,甲鱼忌苋菜——同食中毒 13、皮蛋忌红糖——同食呕吐 14!人参忌萝卜——同食伤元气 15,白酒忌柿子——同食心闷!多食亡 16,豆腐忌菠菜——同食生结石 ` 17!鸡肉忌菊花——多食死亡 18!鲤鱼忌甘草——同食死亡 19。羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍 20 栗子忌牛肉——同食麻木 21?鸭0315肉忌梅子——多食发老病 22 山芋忌白白酒——同食生胃病 23?梨子忌开水——同食泄泻 24!蛇肉忌萝卜——同食则亡 25 田螺忌蚕豆——多食肠绞痛 7633 26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水 27!海带忌洋葱——多食便秘 28!西药片忌酒——同食胃穿孔孔 29,猪肉忌麻花花(植物)——同食亡 30 雀3318肉忌香蕉——多食过敏 茄子相克食物有哪些
食物相克是否有科学依据?著5248名华裔科学家!两度诺贝尔医学奖提名获得者。美国哈佛大学医学院脂类营养研1075究中心主任康景轩教授。据他介绍、在西方营养学中是没有“食物相克”这个概念的?而很多民间流传的说法都没有严谨的科学比照。仅仅是一种推测或传言 所谓的“食物相克”大都是担心出现两种情况:一种是产生不易吸收的复合物!抵消食食物的营养,另一种是产生有毒物质、实际上?一旦出现中中毒大家会非常容易发现!很多家常菜及一些搭配都是适用了很多代人,并并没见什么“非死即伤”?所以、一些家常常菜的食物相克说法显然是没有道理的!另外,不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化 吸1669收和代谢过程中确实存在相互影响的现象!也会导致某些营养养物质不能充分吸收与利用。如菠菜中草酸可降低食物中钙的吸收等?但是这种相互间的影响是不可避免的、只要保证饮食的多样化 那么一顿饭中某种营养元素吸收少了?下下一顿自然就会补回来。因此?除了宗教信仰之外!身体健康的人人吃东西应该是没有禁忌的, 忌口与食物相克——两种概念 现在很多笃信一些食物相克知识的人都认为、这是中医的传统观点!但据西安藻露堂中医院院长宋毅教授介绍?中医里面也没有所谓“食物相克”的概念?他指出。中医有关饮食禁忌的概念只有“忌口”?而这与所谓的“相克”理理论完全不同。中医忌口指的是根据季节?环境,个体的差异进行合理地选择和搭配食物?这能起到养生、养病的作用?一般分4227为因病忌口,因药忌口!因时忌口!因病忌口是患一些疾病后不宜食用某些食物、如浮肿病人忌盐?肝功不全病人忌酒?心血管病人忌高脂肪?尿毒症患者者忌高蛋白!胃肠疾病患者忌辛辣刺激性食物等等?因药忌口是指因害怕某种食食物与正在服用的药物发生作用?而暂时停止吃某种食7986物的做法、如正服用龟板 鳖甲等药物时应忌食生姜,大蒜 韭菜、大葱等。因时忌口是指饮食应根据节气进行相应调整!如夏天天气炎热就应该少吃些煎炒油炸类食物,冬天天气寒冷就应少吃4726生冷寒凉的东西。宋毅指出 中医忌口是以“辨症”施食为基础的养生?养病理论,把所谓的“食物相克””和中医忌口混同起来,是对中医忌口的误解,一般中医忌口要在医医生的建议和指导下进行,正常人只要坚持食物多样化和营养均衡就是健康饮食了、?
原来。食物也有生克克之说、要是懂得吃「相生」之食物。身体体自然健康?但若不小心进食了「相克」的食物,身体机能可能就会受损!反而得不偿失!因此、在大快朵颐颐之前?应应先了解食物的「生克」状况,那样样就可吃得健康又放心? 「相克」食物 究竟哪一些是所谓的「相克」食物 据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲 0927以下几类都是较常遇到的「相克」食物,明白了两者为何不应同时进食,懂得避免,就不会影响身体健康? 鸡蛋VS豆浆 鸡蛋,豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品。不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味!但黄医师却指两者是不应同时食用的?原因是豆浆里含有6869胰蛋白酶的抑制物?会抑制人体蛋白酶的活性!妨碍人体对蛋白质的消化与吸收?那就是说。若同时7498吃下鸡蛋和豆浆,吃了0172也等于白吃! 白萝卜VS橙 白9028萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」 经新陈代谢后,会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质,而橙里面的的「类黄酮」、也有类似功能?黄医师表示 如果只是吃白萝卜或者橙,不会对健康有甚么影响?但但两者同时进食的话!可能会令甲状腺功能下降、或者诱发「地方性甲状腺肿」?所以、应避免同时进食白萝卜与橙,甲状腺病患者更加需特别注意, 葡萄VS海鲜 很多人都有「饭后一水果」的习惯!原来。要是吃了海鲜 就不宜吃某一类水果!黄医4761师解释:「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固、形成一些很难消消化的物质!同时,因为『鞣酸酸』有收敛作用!会抑制人体消化液分泌。使沉淀物更长时间滞留于肠内,当沉淀淀物发酵时?部分人就会出现腹部胀痛!呕吐!腹泻等征状,」虽然沉淀物最终会被慢慢消化?但但为免出现不适!吃过海鲜后、四小时内也不要进食葡萄,山楂!石榴 柿子等水果! 人参VS萝卜 黄医医师指,人参乃温性补气之良药!服用人参时,不能同时食用「破气通下」的食物?如白萝卜,青萝卜?莱服籽(白萝卜的种子)等!否则人参补益的功效就会被化解?吃进肚里也得不到任何助益!不过,有时「破气」食物也有积极的的作用,如服用过量人参而引致「热气」、进食白萝卜就能将之化解, 柿子VS白薯 「白薯能刺激人体胃酸分泌?而柿子在胃酸的作用下。会产生一种名为『胃胃柿石』的不溶于水的沉淀物!」黄医师表示?若经常同9627时进食柿子与白薯?「胃柿石」就会于人体内积聚!除了会会令人胃痛外?还会影响消化功能?严重的甚至要动手术将胃石取出 消化功能方能复元, 西药忌牛奶送服 无论是西药还是中药!服用时都需留意一些宜忌!例如西药最好以清水同服?茶,牛牛奶等都不适宜、中药同样不可与茶一并服用?否则则就收不到最好的药效? 抗生素VS牛奶 「奶制品品的特殊物质会与抗生素结合?形成新的物质?这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能 」所以!千万不要以牛奶送服抗生素,那样对身体只会毫无益处,黄医师还补充!芝士也会削弱抗过敏药(抗组织胺药)的功效!因因为芝士本身含有丰富的组织胺!若人吃过以上上药物后又吃芝士,药物基本上就无法起到作用!另外?猪肉也含有丰富组织胺 故服服用类似药物时!亦要避免进食猪肉 中药补品品VS茶 茶是中国人最喜爱的饮料?但是茶含丰富「鞣鞣酸」?会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应?形成不能溶解的沉淀物,使人无法吸收补品的精粹。所以。服食了中药补品之后?就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品! 「2949相生」食物 了解过哪些是常见的「相克」食物后!不如看看哪一些属于「相生」食物?从中医角度、要从食疗方面增效助益?可参考以下原则 助益原则?人体体吸收能力的好坏,决定补品的效益!因因此在进食补品的同时或之后,可食用一些健脾的中药、如神曲、陈皮?沙仁?鸡内金等。以以助消化吸收, 1596 进食性质相同的药物 可可增强补益之效! 如补气要吃党参、同时还可再吃白术,淮山等, 不可食用性质与补补药相反的药物?如人参就不可与与白萝卜同吃! 以形补形 清代的《调疾饮食辨》有云:「饮食得宜足与药饵为助?失宜则反与药饵为仇 」意思是,食物与药物搭配配得宜,能增强药物物的治疗功效 反之就对人无益,本草安和堂的李世德医师认为?中医的补益药膳最重视「以形补形」!利用这一原则搭配食物 易产生「同气相求」的效果!以心补心 参归心子做法:猪心一枚,人参两钱、当归两钱!盐适量。慢火煮熟后食用、功效:治疗因「中虚」所导致的健忘失眠。惊恐等症、以脾补脾 猪脾桔红羹做法:猪脾一个、桔红3克,人参6克、生姜2至3片、葱白2根,陈米适量!熬成羹后服用?功效:治疗脾胃虚热!健脾!助消化!以肾补肾 猪腰核桃粥做法:猪腰洗净去白膜!切片?再加加人参1.5克?防风1.5克。核桃肉2枚及粳米?同煮成粥服用,功效:治疗肾虚?耳鸣,头晕, 鲤鱼和甘草!鲫鱼和冬瓜!蛇肉和萝卜,鸡肉和菊花?红薯和柿子。蜜和生葱!鸡蛋和糖精、猪肉和1670芝麻花!鹿肉和南瓜,团鱼和苋菜,狗肉和绿豆、蘑菇和酒,这些同吃会产生剧毒,往往无药可救,使使人丢掉性命? 兔肉和小白菜。同吃呕吐、腹泻。 鸡肉和芥菜!同吃伤元气! 5375 驴肉和黄花菜,同吃4062引发心绞痛! 鹅肉和鸭梨,呕心,发呕 海蟹和大枣?同吃得疟疾 黄瓜和花生。同吃拉肚子! 香蕉和土豆?同吃中毒?喝桐油可解毒。 羊肉和西瓜,同吃中毒。甘草解毒! 另: 桃子忌烧酒!同食则昏迷? 芋头忌香蕉、同食则胃痛, 鹅肉忌鸡蛋,同食则伤元气、 蛇肉忌萝卜?同食则中毒 羊肉忌西瓜?同食则中毒, 8019 桔子忌牛奶,同食则生胃病、 五谷谷加红枣!胜似灵草。 精粮合口味 粗粮润胃, 豆腐配海带?常吃除害 白菜萝卜汤。益寿保康、 心虚气不足?桂圆米煮, 口渴心烦躁?粥加猕猴桃??
食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”?“药补不如食补”!但进补也要讲究科学!根据中医“五4390行”“生?克”规律的学说、有些食物是不能同时吃的。若吃、最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一!蔬蔬菜类: 1,箩5520卜:严禁与桔子同食 同食易患甲状腺肿?忌与胡萝卜 同食!忌何首乌。地黄!服人参时忌食。 2?胡萝卜::不宜与西红柿、辣椒,石榴?莴苣?木瓜等同食。最好单独吃或和肉类烹调? 3 甘薯(红薯!白薯?地瓜 山芋):不能与柿子 香蕉同食? 4!黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜。如西红柿、辣椒等同烹调 5 茄子:不宜与黑豆,蟹同食。 6,韭菜:不宜与菠菜同食!同食易引起腹泻。 7!小白菜:忌与黑豆 花生。毛豆,笕菜。猪肉等同吃? 8 菠菜:不宜与豆腐同食!同食易使人人缺钙。忌韭菜! 9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜。水果同食,不可与羊肉同食!否则会引起黄疸和脚气病! 10?香菜:不可与补药同食,忌白术,牡丹皮! 11?苦菜:不可7808与蜂蜜同食。 12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食! 13!芹菜1066:不宜与黄瓜同食, 14!花生:不宜与蕨菜 毛蟹,黄瓜同食? 15?豆1667腐:不要与牛奶 菠菜同食、忌用9207豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同食! 二?肉禽蛋类: 1 猪血:忌黄豆、地黄?何首乌! 2,猪肝:忌与黄豆?豆腐、鱼肉。雀肉?山鸡 鹌鹑肉同食。 3!猪肉:忌与鹌鹑 鸽肉 鲫鱼 菱角、黄豆!蕨菜 桔梗!乌梅?百合!巴豆!大黄?黄连、牛肉!驴肉?羊肝等同食 3。羊肉:忌与豆腐,荞麦面 乳酪?南瓜 醋、赤豆、梅干菜同食!忌铜 丹砂, 4,猪猪脑髓:不可与酒。盐同食!影响男子性功能、 5 鸡肉7980:老鸡头有毒不能吃!忌与菊花,芥末、糯米?李子!大蒜?鲤鱼!鳖肉、虾?兔肉同食, 6,牛肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子?黍米 蜂蜜同食 不可与韭菜,白酒。生姜同食。 7!牛肝:不宜与含含维生素C的食物同食?忌鲍鱼 鲇鱼。 8!鸭肉:忌木耳!胡桃!不宜与鳖肉同食? 9 狗肉:忌与绿豆,杏仁,菱角?鲤鱼 泥鳅同食?忌用茶,不宜与大蒜同食。 10!鹅肉:不5577宜与鸭梨同食? 11。鸡蛋:忌与柿子同食。同食可引起9113腹痛腹泻?易形成柿结石!不宜与兔肉。鲤鱼,豆浆同食, 三 水产类: 1,海鳗鱼:不宜与白果,甘草同食! 2、......余下全文>>?
鲫鱼:鲫鱼不不宜 和大蒜 砂糖!芥菜!沙参 蜂蜜!猪肝!鸡肉?野鸡肉!鹿肉!以及中药麦冬?厚朴一同食用 吃鱼前后忌喝茶、 营养价值 适于脾胃气虚!脾阳不足之食少、呕恶!腹痛腹胀,面色不华?四肢不温之厌食,,
食物相生相克表完整版 一.食物相克表之肉禽蛋类: 1.猪血:忌黄豆,地黄!何首乌, 2.猪肝:忌黄豆,豆腐?鱼肉。雀肉,山鸡?鹌鹑肉、 3.猪肉:忌鹌鹑?鸽肉,鲫鱼。菱角、黄豆、蕨菜?桔梗?乌梅?百合!巴豆?大黄、黄连 牛肉,驴肉 羊肝 4.羊肉0346:忌豆腐?荞麦面,!乳酪 南瓜!醋、赤豆?梅干菜。铜。丹砂! 5.猪脑髓:忌酒,盐。 6.鸡肉:忌菊花,芥末 糯米,李子?大蒜,鲤鱼!鳖肉!虾?兔肉, 7.牛肉:忌与鱼肉同烹调;忌栗子!蜂蜜,韭菜!白酒?生姜。 8.牛肝:忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼?鲇鱼? 9.鸭肉:忌木耳!胡桃,鳖肉? 10.狗肉:忌绿豆!杏仁。菱角?鲤鱼。泥鳅?大蒜;忌用茶! 11.鹅肉:忌与鸭梨同食! 4722 12.鸡蛋:忌柿子、兔肉、鲤鱼,豆浆 二.食物相克表之蔬菜类: 1.萝卜:忌桔子 胡萝卜?何首乌!地黄,人参! 2.胡萝卜:忌西红柿?辣椒?石榴,莴苣,木瓜,最最好单独吃或肉类烹调、 3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子?香蕉! 4.黄瓜:忌含维8289生素C含量高的蔬菜,如西红柿!辣椒椒等同时烹调, 5.茄子:忌黑豆,蟹! 6.韭菜:忌菠菜? 7.小白菜:忌忌黑豆 花生?毛豆?苋菜!猪肉。 8.菠菜:忌豆腐!韭菜, 9.南瓜:忌与含维生素C的蔬菜?水果同食?忌羊肉, 10.香菜:忌与补药同食?忌白术。牡丹皮、 11.苦菜:忌蜂蜜, 12.辣椒:忌羊肝!南瓜, 13.芹菜:忌黄瓜! 14.花生:忌蕨菜。毛蟹。黄瓜, 15.豆腐:忌牛奶,菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食? 三.食物相克表表之水产类: 1.海鳗鱼:不宜与白果,甘草同食 (凡海2110味都忌甘草) 2.鲤鱼:忌朱砂?狗肉? 3.鳝鱼:忌狗肉!狗血!芥末! 4.海带:不宜与甘草同食! 5.泥鳅:不宜与狗肉同食? 6.青鱼:忌用牛!羊羊油煎炸;忌芥末 白术!苍术。 7.带鱼鱼,黄花鱼:忌用牛 羊油煎炸, 8.虾:忌同时服用大量维生素C;忌与猪肉,狗肉!鸡肉同食;忌糖? 食物相克 四.食物相克表之水果类: 1.枣:忌海鲜。葱! 2.桃子:忌鳖肉。龟肉、 3.芒果:忌大蒜等辛物! 4.鸭梨:忌鹅肉?蟹;忌多吃;忌与油腻?冷热之物物杂食。 5.山揸:忌海鲜、鱼类、 6.石榴:服人参是忌用, 7.葡萄:忌与四环素同食? 8.苹果:忌海味, 9.香蕉蕉:忌白薯。 10.柿子:忌蟹,水濑肉?红薯!酒? 11.杨梅:忌生葱 羊肚、,鳗鱼! 12.柑1971子:忌蟹? 13.杏:忌小米! 14.桔子:忌与萝卜,牛奶?蟹。蛤同食。 15.银杏:严禁多吃 忌与鱼同食? 五.食物相克表之谷物类: 1.黄豆:忌猪血,蕨菜;服四环9300素是忌用! 2.大米(梗米):忌马肉、苍耳。 3.小米:忌杏? 4.绿豆:忌狗肉、榧子! 5.黑豆:忌厚朴,蓖麻籽!四环素! 6.红豆:忌与7217米同煮;忌羊肉;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌忌用 六.食物相克表之调料饮品类: 1.蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜 地黄,何首乌!牡丹皮? 2.葱:不宜与杨梅,蜜糖同食;忌枣、常山!地黄! 3.醋::忌丹参,茯苓 海参?羊肉?奶粉,壁虎? 4.糖:忌虾,竹笋!牛奶。含铜食物 5.蜜蜜:忌葱。蒜、韭菜、莴苣?豆腐!地黄!何首乌, 6.花椒:忌防风、附子,款冬? 7.酒:忌与汽水!啤酒,咖啡!奶!茶!糖同饮;忌与牛肉?柿子同食! 8.茶:不宜与狗肉同食;贫血病人服用铁剂时忌用;服用人参等滋补药品时忌用, 9.牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与酸性饮料!糖。巧克力,四环素同食! 食物相克表之重点注意意: 1 鸡蛋与豆浆同食食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质?食之对身体有益。从科学饮食角度讲,两者者不宜同食,因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物!它能抑制人体蛋蛋白酶的活性。影响蛋白质在人体内的消化和吸收!鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白!可以同豆浆中的胰蛋白酶结合!使蛋白白质的分解受到阻碍?从而降低人体对蛋白质的吸收率。 2 萝卜与橘子同食不宜宜;临床实验发现?萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生另一种抗甲状腺的物质--硫氰酸!该物质产生的多少与蒸蔬菜的摄入量成正比。此时 如果同时摄入含有大量植物色素的橘子中的类黄酮物质在肠道被被细菌分解!转达化成羟苯甲酸及阿魏酸,这两种可加强硫氰酸抑制甲状腺功能!从而诱发或导致甲状腺肿!因此。这这两种食物同食不宜?尤其在甲状腺肿流行的地区、或正在患甲状腺肿的人,更就注意! 3 柿子与白薯同食不宜:柿子味甘,性寒?能清热生津!,润肺。内含蛋白质、糖类!脂肪?果胶、鞣酸,维生素及无机盐等营养物质、白薯味甘?性平。补虚益气、强肾健脾?内含大量糖类等营养物质!两者若分开食用对身体有益无害!若同时吃。却对身体无益无害。若同时吃,却却对身体不利。因为吃吃了白薯!人的胃里会产生大量盐酸 如果再吃上些柿子。柿子在胃酸的作用下会产生沉淀、沉淀物积结4979在一起?会形成不溶于水的结块?既难于消化?又不易排出,人就容易得胃柿石?严重者还需手术! 4? 牛奶与巧克力同食不宜:牛奶含丰富的蛋白质秘钙 巧克力则则含草酸?若二者混在一起吃。牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水水的草酸钙。食用后不但不吸收,还会发生腹泻。头头发干枯等症状!影响生长发育、故不宜同食。 5, 有些水果与海鲜同食不宜;人人们喜欢吃海鲜?又又喜欢吃水果!特别是儿童!但是应注意的是 在吃海鲜的同时,若再吃葡萄!山楂,石榴 柿子等水果!就会出出现呕吐、腹胀?腹痛?腹泻等 因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质!会沉淀凝固?形成不容易的消化的物质!同时鞣酸还有收剑作用 能抑抑制消化液的分泌!1838使凝固物质长时间滞留在肠道内!进而引引起发酵,所以,海鲜不但不不宜与上述水查同食,而且吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果! 6、 牛奶?酸奶?乳酪不宜与花椰菜!黄豆!菠菜,苋菜 蕹菜1915等同时食用?因前者含丰富的钙质。后者所含的化学成分影影响钙的消化吸收, 7、 其他。如羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用! 上述不宜同时食的食物。可以分开进食!最好相隔3~4小时吃。以防其相克, 食物相克表之其它: 1!猪肝与荞麦相克:同食会影响消化, 2?猪肝与雀肉相克:同食会消化不良 还会引起中毒 3!猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化?失去其营养价值? 4?猪血血与何首乌相克:会引起身体不适! 5,羊肉与栗子相克:二者都不易消化!同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐! 6。牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适、 7?牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜 铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 8、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的2893生化反应,有害于人体。 9,牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应! 10,羊肉与与豆酱相克:二者功能相反?不宜同食! 11,猪肉与豆类相克:形成腹胀。气壅?气滞? 12,猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡? 13?猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味! 14!猪肉与田螺相克:二物同属凉性。且滋腻易伤肠胃? 15,猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 16、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 17、肉与杨梅子相7268克:同食严重会死亡! 18。猪肝与富含维生素C的0127食物相克:引起不良生理效应?面部产生色素沉着, 19,猪肝与番茄,辣椒相克:猪肝中含有的铜?铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能? 20。猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收? 21!羊肉与乳酪相克:二者功能相反?不宜同食! 22?羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热 不宜配醋! 23,羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒? 24!羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。 25。羊肝与红豆相克:同同食会引起中毒、 26?羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒, 27!猪肉与鸭梨相克:伤肾脏 28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气、 29!鹅肉与柿子相克:同食严1372重会导致死亡! 30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功功能相乘? 31!鸡肉与芥芥末相克:两者共食,恐助火热 无益于健康, 32!鸡肉与大蒜相克, 33?鸡肉与菊菊花相克:同食会中毒 34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适! 35!鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾, 36!鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡, 37、鸡蛋与豆浆相克:降低低人体对蛋白质的吸收率? 38,鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛! 39?鸡蛋与消炎片相克:1657同食会中毒。 40?鹿肉与鱼虾相克::癌症患者不宜同食、 41!兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱、导致腹泻? 42。兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。 43?兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激3273肠胃道的物质而引起腹泻, 44 兔肉肉与姜相克:寒热同食。易致腹泻。 45!兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐! 46?狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应应极为复杂。可可能产生不利于人体的物质 47,狗肉与茶相克:产生便秘 1437代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收、不利于健康。 48 狗肉与大蒜相克:同食助火?容易损人! 49?狗肉与姜相克:同食会腹痛、 50 狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火、 51!狗肉与狗肾相克:会引引起痢疾, 52 狗肉与与绿豆相克:同食会胀破肚皮。 53?狗血与泥鳅相克::阴虚火盛者忌食, 54!鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻? 55。马肉与木耳相克:同食易得霍luan 56。驴肉与金针蘑相克:同食食会引起心痛 严重会致命? 57,鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿, 58。鲤鱼与赤小豆相克、 59!鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化! 60?鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。 61?鲤鱼与南瓜相相克:同食会中毒? 62,鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应?不利于健康 63?鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水、 64 鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用! 65 鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒, 66,鳝鱼与狗肉相克:二者同食、温热助火作9849用更强,不利于常人、 67?鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应?不利于健康、 68!黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。 69。虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜?有剧毒, 70!虾皮与红枣枣相克:同食会中毒 71,虾皮与黄豆相克:同食会影响消化! 72!螃螃蟹与梨相克:二者同食、伤人肠胃。 73!螃蟹与茄子相克:二者同食!伤人肠胃 74。螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻! 75 螃蟹与冷食相克:必导致腹泻、 76 螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反!不宜同吃! 77?螃蟹与与石榴相克:刺激胃肠?出现腹痛、恶心!呕吐等症状! 78,螃蟹与香瓜相克:易导导致腹泻? 79、螃8332蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 80,螃蟹与南瓜1206相克:同食会引起中毒 81 螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收、 82!海蟹与与大枣相克:同食容易患寒热病。 83,毛蟹与泥鳅鳅相克:同食会引起中毒? 84?毛蟹与冰相克:同食会引起中毒、 85?海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙?它能刺激激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐,3931恶心或腹泻等症状 含鞣酸较多的水果有柿子!葡萄,石榴?山楂、青果等, 86 海带与猪血相克:同食会便秘! 87?蛤与芹芹菜相克:同食会引起腹泻 88,海鱼与南瓜相克:同食会中毒。 89?鳖肉与苋菜相相克:同食难以消化、 90,鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食! 91!鳖肉与鸡蛋相克, 92,鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘 93!田螺与香瓜相克:有损肠胃? 94?田螺与木耳相克:不利于消化? 95,田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻? 96,田螺与牛肉相克:1181不易消化。会引起腹胀。 97,田螺与与蚕豆相克:同食会肠绞痛? 98?田螺与蛤相克:同同食会中毒? 99、田螺与面相克:同食会引起腹痛!呕吐 100 田螺与玉米相克:同食容易中毒, 101!鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 102!生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒? 103 甲甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康! 104,墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍luan。 105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。 106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏!降低营营养价值, 107!芹菜与蚬?蛤,毛蚶 蟹相克:芹菜会将蚬 蛤。毛蚶,蟹5090中所含的维生素B1全部破坏! 108?芹菜与甲鱼相克:同食会中毒! 109,芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐! 110 芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气! 111?黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏? 112!黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 113!黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C1010会被黄瓜中的分解酶破坏, 114?黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏, 115!葱与狗肉相克:共增火热? 116、葱与枣相克:辛热助火! 117,葱与豆腐相克:形9634成草酸钙!造成了对对钙的吸收困难!导致人体内钙质的缺乏, 118?大蒜与蜂蜜相克:性质相反、 119!大蒜与大葱相克2488:同食会伤胃, 120!蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻! 121,胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽, 122!萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿! 123、萝卜与何首乌相1680克:性寒滑 124,萝卜与木耳相克:同食会得皮炎? 125!茄子与毛蟹相克:同食会会中毒 126,辣椒与胡萝卜相克:辣椒2287中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏? 127 辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏! 128。韭菜与牛肉相克克:同食容易中毒, 129 韭菜与白酒相克:火上加油 130。菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙、使人人体的钙无法吸收、 131!菠菜与黄瓜相克:维生素素C会被破坏尽! 132,菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收? 133,菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻, 134!花生与毛蟹相克:同食易0897导致腹泻? 135。花生生与黄瓜相克:同食易导致腹泻 136、莴苣与峰蜜相相克:同食易导致腹泻, 137?竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒, 138 南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 139 南瓜与羊肉相克::两补同时,令人肠胃气壅! 140?南瓜与虾相克:同食会引起痢疾, 141。西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷。气短, 142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病,呕吐!腹痛!腹泻。 143。西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏 144。西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧?失去原来的抗坏血酸功能 145 西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物 146?西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻, 147,洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛 引起眼睛不适?严重会失明、 148!土豆与香蕉相克:同食面部4426会生斑! 149!土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳、消化不良! 150!毛豆与与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽、 151。黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152 黄豆与猪血相克:同食会消化不良, 153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒 154,梨与开水相克:吃梨喝开水!必致腹泻! 155?醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收! 156?醋与青菜相克:使其营养价值大减、 157,醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。 158,先放盐与菜相克:使炒出的菜菜无鲜嫩味,肉质变硬, 159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能, 160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道?使其产2557生酸味, 161!蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻、 162!蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻, 163?红糖与豆浆相克:不利于吸收! 164!红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基?对人体不利! 165!红糖与牛奶相克:使牛奶的营营养价值大大降低! 166,糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收, 167 红7552糖与皮蛋相克:同食会引起中毒, 168!糖精与蛋清相克:同吃会中毒?严重会导9119致死亡, 169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒、 170?红糖0390与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 171!味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的的天然鲜味? 172!茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果? 173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用 174!茶与酒相相克:酒后饮茶。使心脏受到双重刺激?兴奋性增强、更加重心脏负担? 175,茶与羊肉相克:容易发生便秘。 176?茶与药相克:影响药物吸收? 177、咖啡4011与香烟相克:容易导致胰腺癌! 178?咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收? 179。豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对!产生生变性沉淀。不能被人体吸收! 180!豆浆与鸡蛋蛋相克:阻碍蛋白质的分解 181?豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果、 182?鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美? 183?开水与补品相克:破坏营养? 184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失, 185,牛奶与钙粉相克7556:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀 不易吸收! 186,牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料 都会牛奶pH值下降、使牛奶中的蛋白质凝结成块、不利于消化吸收? 187,牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常, 188 牛奶与巧克力相克:牛牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙?可造成头发干枯,腹泻?出现缺钙和生长发育缓慢, 189。牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度?影响疗效。 190。牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收, 192!牛奶与果汁相克:降低低牛奶的营养价值? 193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物! 194 牛牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾? 195?冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激 易得牙病,对4235胃肠也有害, 196!汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害 使胃的消化功能越变越差 197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝?增加有毒物质的形成 降低奶类的营养价值、有害健康! 198?酒与咖啡相克:火火上浇油!加重重对大脑的伤害?刺激血管扩张 极大地增加心血管负担!甚至危及生命。 199!酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖糖的吸收。容易产生糖尿 200?白酒与啤酒相克:导致胃痉挛!急性胃肠炎 6392十二指肠炎等症?同时对心血管的危害也相当严重、 201!白酒与牛肉相克:火上浇油。容易引起牙齿发炎 202?白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒? 203?白酒与核桃相克:易致血热 轻者燥咳!严重时会出鼻血、 204!烧酒与黍米相克:同8167食会引起心绞痛! 205。啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能, 206!啤酒与汽水水相克:这样喝啤酒很少有不醉的! 207 啤酒与海味相克:同食会引发痛风症 208,冰棒与西红柿相克克:同食会中毒, 209,蜂蜜与与大米相克:同食会胃痛, 210、果汁与虾相克:同食会腹泻 211?蜜与毛蟹相相克:同食会引起中毒! 食物相克表之饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒. ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨. ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食葱. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒.!
不能和虾酱一起吃的食物 1,富含维生生素C的食物、 虾肉中含有高浓度五价砷化合物?其本身对人体无害。但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷?也就是三氧化二砷?俗称砒霜?会导致急性砷中毒, 富含维生素C的水果:如柠檬!柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿、胡萝卜?青椒等! 2,鞣鞣酸含量较多的食物? 8450 虾肉含有较高的蛋白质!钙!磷等营养素?如果同含鞣酸量较高的食品一起吃、不仅会降低虾肉的营养成分 而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质。导致呕吐,头晕?恶心。腹痛等症状 鞣酸含量较多的水果:柿子,葡萄!石榴。山楂等!鞣酸含量较多的饮料:各类茶水!鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜、 3。不能和虾同吃的其他类食物! ①南瓜:虾的营养价值极高。能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳!抗早衰!但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)?可以用黑豆,甘草解毒, ②果汁:果汁(特别是橙汁、梨梨汁等)含维生素C较多。则易出现维生素C过量中毒现象? ③黄豆:黄豆富含蛋白质?有助消化的功效?但是和虾同时则会引起消化不良等症状, 4115 ④红枣:红枣富含维生素 同食红枣和虾则会使红枣枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)?从而引起起中毒 ⑤金瓜:金瓜性寒。味甘?具有下气平喘!清热利痰之功效,但是虾性温 味甘?咸,具有补补肾壮阳,健胃补气 祛痰抗癌等功效!若二者性味功效相左?同食会会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)?对身体健康有一1710定的损害作用, ⑥猪肉,鸡肉:4983虾不可同猪肉!鸡肉同食?同同食会产生肝肾衰竭、史书书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食?损精”!?